Über mich

Meine Arbeit als Ernährungstherapeutin

Ich bin Kerstin Elias, staatlich anerkannte Diätassistentin und zertifizierte Ernährungsberaterin.

Seit vielen Jahren begleite ich Menschen dabei, ihre Ernährung individuell und alltagstauglich zu gestalten – sowohl präventiv als auch im Rahmen einer Ernährungstherapie.

Mein Schwerpunkt liegt auf der verständlichen Vermittlung komplexer Zusammenhänge und deren Umsetzung im Alltag.

Warum mir Zöliakie besonders am Herzen liegt

Zöliakie ist für mich nicht nur ein Fachthema.

Durch eigene Erfahrungen im familiären Umfeld kenne ich die Herausforderungen, die nach einer Diagnose entstehen – die Unsicherheiten, die vielen Fragen und die Umstellung im Alltag.

Genau deshalb ist mir wichtig:

Sie sollen nicht nur wissen, was Sie essen dürfen –
sondern sich im Alltag sicher fühlen.

Gleichzeitig begleite ich auch Menschen mit anderen Ernährungsfragen oder gesundheitlichen Themen – immer mit dem Ziel, eine alltagstaugliche und individuelle Lösung zu finden.

So arbeite ich

In meiner Arbeit verbinde ich fachliche Kompetenz mit einem klaren Blick für den Alltag.

Sie erhalten keine starren Pläne, sondern individuelle Lösungen, die zu Ihrer Lebenssituation passen.

Schritt für Schritt entwickeln wir gemeinsam Strategien, die sich langfristig umsetzen lassen.

Qualifikationen

Staatlich anerkannte Diätassistentin
– Ernährungsberaterin (DGE)
– Ernährungstherapie (E-Zert)
– Diätassistentin für gastroenterologische Ernährung (VDD)
– Diätassistentin Adipositastherapie (VDD) – Diätassistentin mit besonderer Qualifikation für Ernährung von Senioren (VDD)

Lernen wir uns kennen

Sie möchten Ihre Ernährung gezielt verändern oder benötigen Unterstützung im Alltag?

Dann starten Sie mit einem kostenlosen Infogespräch.

In einem kurzen Infogespräch (ca. 15 Minuten) klären wir Ihr Anliegen und die nächsten Schritte.